再有人问你北京有啥好吃的,就把这条微信扔给他!

幼教联盟贾老师2019-04-11 03:30:19

◆ ◆ ◆ ◆ 

外地朋友经常问小北,北京有什么特色美食,去哪儿吃最地道、最正宗,最爱大北京作为一个服务性平台,小北有义务帮助到您。来北京吃什么?去哪儿吃?怎么吃?小北全帮你搞定。


老北京涮羊肉
铜锅涮肉,鲜美无比


正宗的老北京火锅,都是采用铜锅炭火,铜火锅不仅美观、传热快,而且还能最大程度地保证羊肉的鲜嫩,吃法上也有讲究,通常先肉后菜,吃铜锅这筷子不能离了肉,涮好后蘸蘸料食用,一口下去鲜嫩无比。涮肥了再涮点儿大白菜解解腻,清清口儿。

去哪儿吃
聚宝源

人均:96元地址:牛街西里商业1号楼5-2号

东来顺饭庄

人均:158元地址: 王府井大街138号北京APM 5楼542-547(近长安街)

阳坊大都涮羊肉

人均:85元地址:朝阳区曙光西路UHN国际村底商

老北京烤肉
松木取火,炙子翻烤


老北京烤肉是一道美味的菜肴,最大的特色就是炙子烤肉,老百姓用铁条钉成圆铁板,叫做炙子,下面用果木或松木取火,将牛肉或羊肉切成薄片煨好味后,放在炙子上用长筷翻烤,不一会满屋子都是烤炙的肉香,着气氛就能使人胃口大增。
去哪儿吃
烤肉季
人均:113元地址:地安门外大街前海东沿14号

烤肉宛

人均:110元地址:南礼士路58号

烤肉刘

人均:80元地址: 虎坊桥工人俱乐部对面腊竹胡同80号



老北京烤鸭
色泽红润,外脆里嫩


北京烤鸭享誉世界,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻,被誉为“天下美味”。北京烤鸭分为挂炉烤鸭和焖炉烤鸭两大流派,其中以全聚德为挂炉烤鸭代表,以便宜坊为焖炉烤鸭代表。
去哪儿吃
全聚德
人均:177元地址:前门大街30号

便宜坊烤鸭店

人均:110元地址:崇文门外大街3-5号新世界百货青春馆3楼

大董烤鸭店

人均:297元地址:东四十条甲22号南新仓商务大厦1-2楼



北京老字号餐馆
传承百年,一店一味


很多人都没有去吃过北京的老字号,来北京不去老字号餐馆,等于没来北京。北京老字号饭店数量最多,每一间老字号餐厅的背后,都有一个故事,都具有独特的文化特色,经久不衰。 

去哪儿吃
同和居

人均:128元地址:地安门西大街51-2号

鸿宾楼

人均:145元地址:展览馆路11号

晋阳饭庄

人均:114元地址:珠市口西大街241号

丰泽园饭庄

人均:179元地址:珠市口西大街83号

北京羊蝎子
肥而不腻,肉多爽滑


吃羊肉的好处非常多,秋冬时节,最适宜吃羊蝎子。羊蝎子就是羊大梁,因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子。京城的羊蝎子多为火锅,骨头上的羊肉炖得很烂,又入味,骨髓多,吸起来味道美极了,汤也真香啊,忍不住喝了好几碗。这一顿吃下来,保证你全身上下都暖暖和和的!

去哪儿吃
蝎王府羊蝎子
人均:77元地址: 朝阳北路12号(金台路口东侧200米路北)

老冯烤羊蝎子馆

人均:83元地址: 祁家豁子2号院(近健德门桥东)

金汤羊蝎子火锅

人均:64元地址: 真武庙四条1号

老北京炸酱面
精髓都在炸酱上


正宗老北京炸酱面,它里里外外透着的都是北京菜粗犷而不失烂漫的精髓。正宗炸酱面讲究一半黄酱一半甜面酱,里面不能有肉末,而要放指甲盖大小半肥半瘦的肉丁,最好还有点猪油粒。面条必须是手擀面,菜至少要有七八种,最后,你再点几滴陈醋,来一两瓣狗牙蒜,吃起来甭提多么爽了。

去哪儿吃
海碗居
人均:64元地址:增光路11号

一碗居老北京炸酱面

人均:59元地址:蒲芳路24-1号

老北京炸酱面大王

人均:56元地址:西什库大街31号(近北大医院第二住院部斜对面)

官府菜
原汁原味 做工精细


官府菜其实就是官宦人家的私房菜,讲究原汁原味,咸甜适中,不惜用料,火候足到,以选料精、做工细为特点。在京城,流传最广的官府菜是以清末谭家谭宗浚父子所创的“谭家菜”。

去哪儿吃
谭家菜
人均:681元地址:东长安街33号北京饭店C座7楼

厉家菜

人均:500元地址:德胜门内大街羊房胡同11号

仿膳饭庄

人均:180元地址:北海公园北门内九龙壁前

老北京小吃
种类众多,风味独特


“吃了吗?您呐!”老北京惯常的问候语让人倍感亲切,但凡到北京的朋友,除了要挤着人堆看天安门、长城、故宫外,穿街走巷寻找各式各样的老北京小吃也是首要任务之一。炒肝、卤煮火烧、爆肚、豆汁儿、炒疙瘩……真是叫人目不暇接,想着想着就要流出口水来。

去哪儿吃
天兴居·炒肝儿
人均:21元地址:东城区前门鲜鱼口街95号

小肠陈卤煮

人均:40元地址:菜市口南横东街194号

老北京花市大爷灌肠

人均:12元地址:东城区法华寺天雅珠宝城斜对面

爆肚冯

人均:81元地址:菜市口十字路口西南莲花胡同

老磁器口豆汁儿店

人均:14元地址:天坛北门对面

紫光园·炒疙瘩

人均:71元地址: 西直门内大街冠英园西区6号楼1门

北京海货餐厅
鲜香味足,人气爆棚


这是个看脸拼颜值吃饭的年代,你不美,谁搭理你?在北京吃海鲜更要拼颜值推荐帝都几家高颜值的海鲜店,吃货们不可错过哦!特别是近期新开业的汉口火虾蟹煲,他们家的虾蟹煲超级赞,听服务人员说蟹采用的是特供的孟加拉黑蟹和洪湖清水小闸蟹,味道棒棒哒!

去哪儿吃
汉口火虾蟹煲
地址:北京市东城区崇文门外大街国瑞购物中心3F西南(汉口街头内)电话:87555386

日進餐厅

人均:151元地址: 工体北路8号院三里屯SOHO商场3-315室

硬货海鲜饭

人均:96元地址: 三元桥曙光西里甲6号院时间国际9号楼1层19




吃完这些,你以为就这样结束了,今天说的这些只是北京美食中的冰山一角。其实大北京还有太多好吃的美食等你去吃,不说废话,直接上图,看看北京到底都有啥好吃的。