中卫人过冬,别忘了做碗羊肉臊子面!

中卫吃喝玩乐2019-06-05 03:35:35

走过很多地方看过很多风景吃过很多美食最思念的还是那碗香浓的臊子面

在宁夏
羊肉臊子面是最常见的面食也是最具宁夏特色的面食


羊肉臊子面是宁夏著名的传统面食。据说是由唐朝初期的“长寿面”演化而来,成为老人寿辰、小孩子生日及其他节日的待客佳品,含“福寿延年”之意。

先上图




面条劲道香浓汤汁红汤绿菜大块羊肉人间美味啊~


今天小编就教你如何制作一碗美味又正宗的羊肉臊子面



材料

羊肉丁、胡萝卜丁、土豆丁、芹菜丁、番茄丁、盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、香油、青蒜碎、手擀面葱花、姜末 

你学会了吗?赶紧试一试吧~


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