吐血整理南京40家面店攻略!再也不要问我南京哪家面馆好吃啦!

吃货探城记2019-04-24 18:48:45
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南京人对于面条,有着与生俱来的创造力
一碗素净的面能容纳各种食材无论何时,一碗热腾腾的热汤面总会让你充满元气
今天小云吐血整理【 全南京最牛逼的40家面馆攻略 】
保证你吃一个月、两个月、三个月都吃不完!!马上收藏,明天走起
秦淮

路子铺大肉面

说到大肉面,很多南京土著第一个就会想到路子铺。这里隐藏着被吃货们称为南京最好吃的两家大肉面馆:路子铺大肉面馆和小龙大肉面店。
墙裂推荐:大肉面一块大肉如同半张脸那么大,味道像老上海的走油肉,但酱油更入味。

地址:秦淮区 龙蟠南路路子铺小区人均:17元
小龙大肉面

之前面摊开在小区里面,不管冬天还是夏天,这家门口都能坐满了吃面的人!外面的桌子也是越摆越多,后来才换到了现在的门面。
墙裂推荐:大肉面软烂不柴,油润不干,卤香味浓,吃完觉得罪恶,吃一口却完全停不下。
地址:秦淮区 双桥门28号人均:17元
祁家面馆

南京最有名的寡妇面,大香炉人的记忆,都在这里!即便是就餐环境稍微差一些,也还是会有很多老城南人来吃面。
墙裂推荐:全家福皮肚松软,汤鲜吃完而不口干,优势秒杀所有“味精”面馆。

地址:秦淮区 明瓦廊大香炉32-2号(近二十四中)人均:12元
鸿福面馆

南京的一家老字号网红面馆,就在科巷菜场旁边,皮肚面是店里的招牌,喜爱吃面的小伙伴肯定都是这里的忠实粉。
墙裂推荐:大鸿福面一端一整盆,4-5个姑娘吃都绰绰有余。
图源:BigMouthAlive地址:秦淮区 大行宫科巷菜场西门(科巷菜场对面)人均:18元
金陵覆兴园

据说是南京最好吃的大肉面,面馆祖上五代人都经营面食,制作大肉面的标准精细到严苛。
墙裂推荐:过桥大肉面虎皮大肉很惊艳,扎实老城南味道。
地址: 秦淮区 长白街66号人均: 16 元
四鹤春面馆

四鹤春,南京的老牌面馆,环境宽敞明亮,装修简单朴实,出品几十年如一日,面食偏苏式,材料种类多到眼花,吃着满足。

墙裂推荐:大肠面大肠面不仅没有内脏的腥味,还有一大股不可抗拒的美味,处理大肠那点事就能看出店家的诚意是不是足够。
地址: 秦淮区 洋珠巷78号(近彩霞街,彩霞农贸市场对面)人均: 12 元
老瞻园面馆

虽然老但与时俱进,十年前开始在BBS上受到网友追捧,如今微信上热度不断,也是当年秦淮八绝里唯一受到如此礼遇的店。
墙裂推荐:鳝鱼面鲜鲜的清汤底,鳝丝和姜丝的搭配,和谐又美味。


地址: 秦淮区 五福街双塘路交叉口南(近来凤小区)人均: 16元
钓鱼台锅盖面

老板是地道南京人,卖的却是锅盖面。面条有粗细之分,浇头是南京口味,应说这是一家南京、镇江风味相结合的面馆。

墙裂推荐:长鱼叉烧面鳝鱼炸得酥脆,叉烧卤得香甜,绝配!
地址: 秦淮区 钓鱼台186号(近商检宾馆)人均: 15元
张府园大碗面

每天中午都停满了车,几年内扩大了两次,但还需要在外面摆上桌子椅子,才能满足络绎不绝的食客。
墙裂推荐:皮肚面汤浑醇厚,皮肚香脆。
人均:12元地址:‍秦淮区 蓝旗街原25路站牌旁
一家人面馆

三条巷里大大小小那么多家面馆,一家人算是生意不错的,听说还入选了“南京十佳的大碗皮肚面”。
墙裂推荐:六鲜皮肚面有人说这是整条街上最好吃的面条,没有之一。
地址: 秦淮区 三条巷45号(近五老村派出所路口)人均: 17 元
状元特色面馆

状元特色面馆,因为地处状元里而得名,店开了很多年,但是味道一如既往的好。很多人在考试之前去吃一碗,讨个好彩头!
墙裂推荐:六鲜皮肚面没有辣油,他家配的是辣酱。

地址: 秦淮区 金沙井(近秦状元里)均价: 13 元

玄武

老城南马太面馆

这家店的灵魂就在汤头上,鲜中带甜,喝起来浓淡适宜,而且感觉特具城南风格,像是家里煮出来的一样,很朴素很自然没什么修饰的感觉。

墙裂推荐:素烧鹅面

地址: 玄武区 红庙小区(长江路珠江路间)人均: 14 元
文娴燕面馆

这家店很多人不知道,小云觉得味道甚至比一些名气小店还要好。这是家老店,晚上7:00左右面条就卖光了。
墙裂推荐:招牌九鲜面口味很好,一看就是老南京人钟爱的那碗皮肚面。
地址: 玄武区 月苑小区营苑南路90-8号(地铁站)人均:13 元
焦记太平洋面馆

招牌上写着“标点美食”,想必口味是有保证的。店内的装饰比较陈旧,具有年代感的桌子和地面上的卡通图案,让人仿佛回到了小时候。

墙裂推荐:六鲜皮肚面小煮面和老卤面混搭出新口味,两个人吃都管饱。
地址: 玄武区 相府营4号(近苏苑大厦)人均: 18 元
郑家牛肉面

店面很小,两三个人一站就转不开身了,没有空调,也没有门帘,但吃面的人非常多,需要排长队才可以。

墙裂推荐:牛肉面风味独特,分量足,火候和时间掌握的刚刚好。
地址: 玄武区 百子亭16号(近玄武门地铁站)人均: 12 元
一三六面馆

以前在珠江路同仁医院旁边,叫一流面馆,搬家后改成一三六,貌似是家里老大、老三老六一起开的。
墙裂推荐:牛杂面牛杂和大肠卤的很到位,红汤底很香。

地址: 玄武区 进香河路进香河集贸市场南门人均: 14 元
西来顺兰州牛肉拉面

十年以上的面馆,生意虽不比从前,但口味一点没变。
墙裂推荐:干切牛肉拉面传说中南京最好吃的牛肉拉面,店面大,分量足。
地址:玄武区 孝陵卫200号南京理工大学3号门对面(近光华路)人均:17 元
灵谷素面

说起南京的素面,应该没人不知道这家!山房的主人非常舍得用料,面条的汤头也都是熬出来的高汤。
墙裂推荐:素面每天都限量售卖,能不能吃到还要看缘分了
地址:玄武区 灵谷寺2号景区内人均:28元

鼓楼

两淮一绝老字号面馆

环境干净整洁,古香古色的装修,红木方桌,红木长板凳,很是古朴实在。
墙裂推荐:长鱼叉烧面鳝鱼骨熬的,偏油但是很鲜美。

地址: 鼓楼区 凤凰西街龙凤玫瑰园163号人均: 23 元
蔡家鸡汤面

凤凰西街上有一家名副其实的网红店叫蔡家鸡汤面,听说很多富二代开豪车来huai,每天营业近24小时,排队的人乐此不疲。
墙裂推荐:鸡丝面手擀面有劲道,鸡丝鲜美润口。
地址:鼓楼区凤凰西街(审计学院北侧)人均:24元
李杨面馆

李杨面馆里,藏着下关人的回忆。原来在建宁路,后来搬到了热河南路上。新开的面馆已看不出当年苍蝇馆子的影子。
墙裂推荐:大肉面面条筋道、老卤醇厚、浇头入味。
地址:建宁路293号(近大观天地)人均:13元
友达面馆

好多朋友都推荐这家,不过要先预约才行。酸菜鱼面配他们家油渣真是绝摆,鱼肉一个字大,而且很嫩,油渣很香~天热搞瓶冰豆奶简直无敌了。
墙裂推荐:酸菜鱼面这酸爽,真的很过瘾!
地址:鼓楼区 三牌楼大街模范马路147号(三牌楼菜场对面)人均:26元
尚汤八珍面

虽不是老字号,但味道绝对够!三鲜不够有六鲜,六鲜不够还有八珍。口感上更丰富,汤底上也更鲜美。

墙裂推荐:八珍面胖乎乎的手工鱼丸吃起来滑滑的,强推!
地址:鼓楼区 中山东路67号人均:16元

建邺

张记面馆

南京真正的老卤面,常来吃的都是附近街坊。面少浇头多,甜咸口味都处理的很好。
墙裂推荐:小排面排骨炖的酥烂,吃起来一点不费力,基本都是瘦肉。
地址:南湖东路37-6号人均:20元
项记面馆

并不好找而且店面不大,真正的酒香不怕巷子深。
墙裂推荐:老头面手工面偏硬非常有弹性,汤头是番茄做底。
地址: 建邺区 文体西路(近南湖公园)人均: 16元
双冰面馆

双冰面馆虽然在南京面条界名气没有非常大,但确实也是个小众网红面馆。饭点人坐满的时候,也会把桌子摆到外面去。
墙裂推荐:六鲜面汤底微辣,原汤化原食,非常爽口。
地址:茶南商业街仁园83-84号人均:13元
茶南面馆

茶南面馆在茶南菜场的旁边,小伙伴们千万不要被某点评上的地址带跑偏哦,如果导航过去,输入茶南菜市场也能找到这家店哒。
墙裂推荐:大排凉面大排厚实且香,凉面比汤面更有劲道~

地址:茶南大街仁园101号人均:13元
南湖中华面馆

南湖中华面馆藏在小区里面,虽然门头看上去很破,但走进店里就是别有洞天,分了好几个隔间,还算是很宽敞的。
墙裂推荐:全家福辣油超辣,慎加!
地址:南湖7号路莫愁新村小区内第三单元人均:13元
肥肠面馆

肥肠面馆藏也在小区里面,典型的苍蝇小馆,可能一不小心就会错过。做的是早餐和午餐,没有晚餐,下午三点之后肯定就不营业了,小伙伴们记得要吃趁早。有时候中午来晚了,肥肠也会卖光了。
墙裂推荐:皮肚大肠面大肠脆嫩,汤上泛着油花,面条垫底,盖浇在上面,很满足。
地址:文体村13号附近人均:15元
杨记面馆

杨记面馆在南湖也是很有名气的,店的门头很霸气,非常长,还带了R标,重复两遍的将“南湖杨记面馆”六个字打出来,很大气。
墙裂推荐:鸡蛋面鸡蛋是溏心的,轻轻一戳,蛋黄就会冒出来,混着辣油很诱人。
地址:南湖东路与文体西街交叉口人均:12元

栖霞

镇江锅盖面隆兴面馆

一家炒鸡正宗的镇江锅盖面,面特别的柔韧,吃到嘴里耐嚼有劲~汤底也融合了南京独有的鲜味,喜欢吃锅盖面的一定不要错过哈!

墙裂推荐:锅盖面
人均消费:12元店铺地址:马群街道马群新街68号
阿玲面馆

面条是现下的,辣油自己放,出锅还是蛮快的,第一口还是尝汤啊,这种老派南京大碗面的特色就在于汤比较浑,所以喝起来比较醇厚。
墙裂推荐:熏鱼面不以突出鲜为主,完全尝不出味精的味道,超级实在。

人均消费:11元
店铺地址:和燕路356号

雨花台

江南春面馆

他家的面条比较硬,但不会夹生,吃不惯南京呛面的外地人也能接受。
墙裂推荐:干拌小排面肉汁入味,回味甘甜。
地址:应天大街莆田饭店旁人均:16元
老叶哨子面

重庆小面有点类似臊子面加汤的样子,来自重庆的面食必须辣,如果店家给的嫌不辣,他家桌上还有藤椒油,超香超麻,吃完嘴已经没感觉了。
墙裂推荐:双椒牛蛙面辣卤与牛蛙搭配在一起,回口带甜,有淡淡的香料气息~
地址:长虹路415号4栋105室人均:20元

浦口

古都张姐鱼汤面

主打面是鱼汤面,乳白色的汤底一看就知道是花了功夫的。鱼片完全没有刺,根本不用担心会被卡住,嫩嫩的鱼片你尝上一口就知道什么叫完全停不下来~
墙裂推荐:鱼汤面50斤鲫鱼熬煮8小时而成的汤底
店铺地址:江浦街道同心路珠泉花园大门口(近鼎业国际酒店)人均消费:48元
秦都biangbiang面

在江浦特别出名的一家西北面,臊子面和biangbiang面做的十分正宗。面条十分的紧实和劲道,料也足,满口都是浓浓的油泼辣子味道,因此也吸引了一批批忠实粉丝!
墙裂推荐:biangbiang面大片又宽的面条必须有嚼劲,调料方面,虽然是北方的面条,但在南京人能吃惯的基础上稍作调整,一般人都能接受。
店铺地址:文德东路17-4号(交通银行旁)人均消费:17元
樊记销魂面

汤头很鲜,料很足。皮肚很清爽,就算是不怎么喜欢吃皮肚的人也可以很容易接受,面是手擀面。在皮肚面不多的江北,这绝对是一家值得去的面馆。

人均消费:17元店铺地址:柳州东路19号

溧水

沸腾九鲜面

面条最重要的莫过于汤底,沸腾九鲜面的汤色虽然很清,但是非常的鲜美让人难以割舍,每次都忍不住喝好多。面条煮的比较软,但是软却不散,很有劲道。配菜也十分的新鲜,绝对可以让你满足~
墙裂推荐:九鲜面绝无味精!
店铺地址:分龙岗西路45号(莎莉文旁边)人均消费:12元

江宁

大海碗面馆

听到“大海碗”这个名字你肯定就能猜到他家份量很大!不仅面条多,汤汁多而且浇头也多,性价比超级高!

店铺地址:江南青年城风情吧街30号大海碗面馆人均消费:14元

高淳

高淳手擀面(高淳第一面)

这家面号称高淳第一面,雪菜肉丝香干面的味道十分地道,而且只要四块钱!!此外还有嫩姜和牛肉的浇头,都是实惠又好吃!强烈推荐!

店铺地址:栗园路人均消费:6元

六合

兰州广财牛肉拉面

一家开了很多年的面馆,面馆不是很大,但每天的顾客却非常的多,它家的面条非常的劲道,有嚼劲。羊肉汤非常浓郁,汤上撒了很多蒜叶和香菜,好喝。手抓羊肉也非常好吃,羊肉肉质很嫩,散发着浓郁的孜然香。
店铺地址:扬子生活区五村路(扬村三路平顶山路交口)人均消费:17元

如果你也知道好吃的面馆欢迎你在评论里告诉小云说不定我们就会偶遇哦~

来源|南京吃喝玩乐