七天六晚暑期行 · 感受培田传统客家生活

无疆跑者社区2019-03-02 10:21:35
培田,一座拥有八百年的客家古村,即使历经风吹雨打,这里初心依旧。八百年前的客家人迁徙千里,找到培田,在此地生根立业,繁衍生息。客家人吸收了当地的文化,又保留了自己亲亲、尊尊的儒家礼制和崇本报国的中原遗风,他们历尽战火摧残、路途跋涉,离开家乡,迁徙几千公里,在资源匮乏的当地又频频受到野兽、“土著”等侵扰,他们没有被这些困难摧毁,反而塑造出团结、勤俭的传统,形成了独特的培田客家古村落。
培田建筑是典型的“九厅十八井”,是客家三大建筑类型之一,它继承了中原的宗族府第式的建筑风格,沿中轴线两边展开,层层递进,左右对称,布局严谨,这种民居规模大的可以容纳一个家族上百户人家居住。每座九厅十八井,建筑构造精细,房梁,窗户的雕刻生动形象,寓意丰富。
培田自古以来推崇“耕读传家”,提笔能写诗,张口能作对子,下地能耕种,如今村子里依旧还有许多农民艺术家,农闲时间练字读书。每家每户都门口的楹联都由当地的艺术家书写,将传统留在了对联上。
培田不仅有书画家,还有许多传统手艺人,他们一辈子待在村子里,继承传统剪纸、竹艺、木艺等手艺。剪纸是培田女性的拿手绝活,当地人结婚嫁娶所需要的剪纸花样,都是自己动手,只要给她一张纸,就可以剪出世间万象;竹艺传承最为广泛,生活,农业生产与竹艺息息相关,竹匠的一双巧手,编织出生活百味;木艺是木匠的立业之本,培田的建筑多用全木建造,雕梁画栋,无不出自木匠之手,一把工具,刻出沧海变化。
乡村里每个月有六天赶集日,便于住在较远地区的农民购买生活用品,也便于一些家庭出售多余的手工艺品,赚取生活费。集市上有卖生活用品的,有卖衣服鞋袜的,也有卖蔬菜肉类的,一应俱全,路边小吃摊上,挤满了人。
培田的民俗活动众多,但都离不开“祭祖”二字。大年初二开始的拜图,正月十五的游龙,农闲时的篝火晚会,都是为了纪念当年到此开荒的先祖。正月十五闹元宵,家家户户抬着自家的制作的花灯到祖祠连接成一条大龙,走街窜巷,祈求风调雨顺。篝火晚会,大家围坐在一起,闲话家常,唠一唠今年的收成。
花灯以竹子为底,用白纸封面,在白纸上画一些自己喜欢的东西,贴上精美的剪纸,插上蜡烛,在夜里发出别样的光。
自古以来就有“靠山吃山,靠海吃海”的说法,培田四面环山,山上竹木成群。培田人与山成为了好友,享受山林馈赠的同时,也回馈于山林。培田的山上,竹笋,野菇成片,那些都是培田人餐桌上的美味。培田人农闲时,早上背着一把工具刀,一小袋米,上山清除杂草,给予竹木养料,中午就地取材,随手砍一根竹子,将米放到柱子里,加上一些水,空旷处起一堆小火,香喷喷的竹筒饭就做成了。
早晨打连城拳是培田人最喜爱的锻炼方式,连城拳讲究吞吐浮沉,门户紧,来势凶,吞三分,吐三尺,进如猛虎出山,退似猫儿戏鼠,子午中正,步隐腿快,肩灵拳活,腰拧劲发,肘手连攻,有轻而不浮,沉而不僵和兼南北二家之长,既舒展又凌厉的特点,及其适合劳累放松身体。
连城四堡是中国明清两代著名的四大雕版印刷基地之一,是独特的传统民俗文化。是福建省历史文化名乡,现存的大量印坊、雕版、印刷工具和古书籍,是中国目前年代久远、保存完善、举世罕见的珍贵文物。其精湛的雕刻技艺和不朽的艺术价值,充分体现了古代劳动人民的卓越才能和和艺术创造力。培田印刷体验沿袭了四堡的风格,一秒回到古代,体验古代的印刷术。
培田人吃的是传统客家菜。客家人饮食最讲究“可口可心”,“药膳”是培田人主妇的拿手绝活。本地特有的米冻,牛奶根涮酒,鸭掌草白鸭汤,养颜益气,清热降火。培田人的小吃以精细出名,珍珠丸,外表滚上糯米,晶莹剔透,内核材料丰富;胡辣汤,蕉芋粉、猪肉与客家特色细粉融为一体,撒上胡椒粉,香味扑面而来。
 七天六晚暑假营,从各个方面体验培田原汁原味的客家生活,听培田老人讲述他眼里的培田故事,看培田人的生活。早晨起床,看到的是远处的炊烟,听到的是隔壁村的豆腐阿姨的叫卖声和来了十几年依旧用同个哨子的包子叔叔,闻到的是厨房飘来的饭香。大街小巷,是可爱的小狗;村头巷尾,是老年人在唠家常。七天六晚怎么玩?大家组队赚积分。所有人分成几个小组,每次活动都有相应的评分机制。结营时,积分最多的小组将会获得一份大礼。
活动费用活动费用3200/人,大小同价费用包含    1、住宿: 6晚住宿(5晚特色民宿加1晚露营)2、用餐: 11 6早(培田当地客家菜:白斩鸡、炆盆肉、米冻等)3、活动:活动物料,水果,策划,地接、场地、行程中统一安排的活动项目费用4、保险:保险费用5、门票:培田旅游景点门票
费用不包含1、从出发地到培田的往返交通费用2、行程外的一切消费3、行程中统一安排项目之外的个人消费 温馨提示1、需要携带有效证件(身份证或户口本)2、穿适合运动的休闲服装,徒步过程中注意安全3、随身携带换洗的衣服,准备防晒霜、遮阳防雨器具、防蚊水、水壶等4、爱摄影的朋友可以携带拍照工具,古民居里会有想拍的。 交通信息培田古民居位于福建省龙岩市连城县宣和乡,周边最近的交通枢纽是位于朋口镇的朋口汽车站和冠豸山火车站、还有距县城3.9公里冠豸山机场。您可以选择以下交通方式:飞机:已开通了北京,上海、南京、昆明,杭州、桂林、成都至连城冠豸山机场的往返航班,可乘坐机场出口处连城到宣和的小巴,或直接包一辆私家车到培田。火车:连城的冠豸山火车站位于朋口镇,可在火车站出口乘坐私家车(6/位,包车50元)或乘连城到宣和的白色小巴。(Tips:火车站门口只有私家车,乘坐小巴要出站往下走到国道上,然后过马路等小巴。)

夏令营咨询:胡椒老师 18964681993=======请点击‘阅读原文’报名=============请点击‘阅读原文’报名=============请点击‘阅读原文’报名======